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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Cuisiner les champignons au fil des saisons - 50 recettes faciles pour les cuisiner sous toutes leurs formes (Broché)
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entre le 2 août et le 7 août
Résumé
Le champignon se cuisine sous toutes les formes et aux quatre saisons ! Voici 50 recettes faciles pour cuisiner cet ingrédient incontournable, sain et économique au quotidien : raviolis aux cèpes, parmentier de canard au shiitake, ramen poulet champignons noirs, panacotta de girolles, gaufres aux morilles... de délicieux plats à concocter alliant créativité et simplicité. 50 recettes à base de 10 champignons : morilles, cèpes, bolets, champignons noirs, girolles, lactaires, mousserons, pleurotes, shiitakés, trompettes de la mort Recettes faciles pour tous les jours et pour recevoir
Fiche technique
- Date de parution : 12/09/2023
- Editeur : Marie Claire (Editions)
- ISBN : 979-10-323-0926-1
- EAN : 9791032309261
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 128 pages
- Poids : 0.43 Kg
- Dimensions : 18,0 cm × 23,0 cm × 1,2 cm
Cuisiner les champignons au fil des saisons - 50 recettes faciles pour les cuisiner sous toutes leurs formes est également présent dans les rayons
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