Cuisiner à la flamande - Les recettes du Vlaamsche pot (Broché)

Mario Cattoor présente les recettes du restaurant " De Vlaamsche Pot ". Il accompagne la présentation de ces plats typiquement flamands d'anecdotes savoureuses qui font revivre la cuisine traditionnelle belge et ses grands classiques : croquettes aux crevettes, rollmops, stoemp, crêpes, etc.