Cuisine méditerranéenne (Relié)

Cuisine méditerranéenne apporte sur votre table des spécialités méditerranéennes d'Europe du Sud et d'Afrique du Nord. Les meilleures recettes de 92 professionnels de la cuisine et de 8 pays ; les étapes de préparation expliquées pas à pas ; des astuces et des informations sur les traditions culinaires ; plus de 3 000 photographies en couleurs ; des recettes simples à la portée de tous.