Cuisine méditerranéenne (Broché)

Quelques gouttes de votre meilleure huile d'olive, quelques cuillerées d'herbes aromatiques fraîchement ciselées, un peu d'ail frais pour parfumer des légumes croquants ou des viandes et poissons cuits à point... Régalez vos convives de plats ensoleillés d'inspiration méditerranéenne, tels qu'une foccacia croustillante aux olives, une caponata aussi savoureuse qu'en Sicile, du poulet au citron et au safran ou encore des artichauts grillés...
et bien d'autres plats encore. Amateurs de soleil et d'huile d'olive, la douceur de vivre est dans votre assiette !