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Le nouveau livre de Miguel Bonnefoy, doublement primé !
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Cuisine japonaise (Broché)
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Résumé
Soupe miso, riz japonais, gyoza, yakitori, onigiri, maki, tempura, burger teriyaki, ramen, yaki udon, cheesecake japonais... 100 recettes gourmandes pour cuisiner les classiques de la cuisine Japonaise en toute simplicité.
Fiche technique
- Date de parution : 04/01/2023
- Editeur : Marabout
- Collection : Les Petits Marabout !
- ISBN : 978-2-501-17563-0
- EAN : 9782501175630
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 191 pages
- Poids : 0.29 Kg
- Dimensions : 16,0 cm × 19,0 cm × 1,9 cm
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