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Cuisine créole - Volume 2 (Broché)

édition revue et augmentée

Edition bilingue français-anglais

  • Exbrayat éditions

  • Paru le : 18/05/2017
"Le deuxième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire : punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de... > Lire la suite
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"Le deuxième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire : punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des Antilles : un régal pour le palais et les yeux !"

Fiche technique

  • Date de parution : 18/05/2017
  • Editeur : Exbrayat éditions
  • ISBN : 978-2-915390-58-2
  • EAN : 9782915390582
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 40 pages
  • Poids : 0.27 Kg
  • Dimensions : 1,6 cm × 24,0 cm × 0,7 cm
André Exbrayat et Philippe Demont - Cuisine créole - Volume 2.
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