Sebastian Dickhaut et Cornelia Schinharl - Cuisine Asiatique Entre Copains.

Cuisine Asiatique Entre Copains (Broché)

Name: Cuisine Asiatique Entre Copains
Price: 16.2 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Sebastian Dickhaut
ISBN: 9782263033957

Sebastian Dickhaut, Cornelia Schinharl

Solar
Paru le : 12/09/2002

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Un voyage fascinant au cœur de la cuisine asiatique. Découvrez les produits de base et leur utilisation. Apprenez la cuisine au wok, à la vapeur... Préparez les crudités à la thaïlandaise, les sushis, le poulet tandoori, la crème de mangue... Et trouvez l'équilibre du yin et du yang.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique

Date de parution : 12/09/2002
Editeur : Solar
Collection : Basic cooking
ISBN : 2-263-03395-5
EAN : 9782263033957
Présentation : Broché
Nb. de pages : 160 pages
Poids : 0.71 Kg
Dimensions : 23,0 cm × 24,0 cm × 1,4 cm

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