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Guillaume Marinette - Cuiseur sous vide - Découvrez 65 recettes gourmandes pour une cuisson tout en douceur !.
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Cuiseur sous vide - Découvrez 65 recettes gourmandes pour une cuisson tout en douceur ! (Broché)

Guillaume Marinette

Sandra Mahut

(Photographe)

  • Marabout

  • Paru le : 12/01/2022
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65 recettes pour explorer tout le potentiel de son cuiseur sous vide ! Entrecôte sauce béarnaise, pavé de saumon, chou-fleur tandoori, foie gras, poires... > Lire la suite
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Résumé

65 recettes pour explorer tout le potentiel de son cuiseur sous vide ! Entrecôte sauce béarnaise, pavé de saumon, chou-fleur tandoori, foie gras, poires aux épices et sirop, crème anglaise... Réalisez des recettes salées et sucrées à la cuisson parfaite !

Fiche technique

  • Date de parution : 12/01/2022
  • Editeur : Marabout
  • Collection : Accro à mon robot !
  • ISBN : 978-2-501-16846-5
  • EAN : 9782501168465
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 144 pages
  • Poids : 0.48 Kg
  • Dimensions : 18,5 cm × 24,0 cm × 1,3 cm

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