Losange et Philippe Chavanne - Cueillettes sauvages en Jura-Franche-Comté - 60 plantes et fruits à glaner.

Cueillettes sauvages en Jura-Franche-Comté. 60 plantes et fruits à glaner

Cueillettes sauvages en Jura-Franche-Comté - 60 plantes et fruits à glaner (Broché)

Name: Cueillettes sauvages en Jura-Franche-Comté
Price: 15.9 EUR
Availability: Instock
Author: Losange
ISBN: 9782816012552

Losange, Philippe Chavanne, Jean-Marie Polese

Artémis
Paru le : 22/02/2018

Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir. Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage. Ce guide... > Lire la suite

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Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir. Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage. Ce guide vous permettra de pratiquer l'art de la glane en toute sécurité, et de préparer remèdes naturels et recettes gourmandes. 60 fiches détaillées et illustrées : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation.
Plus de 80 recettes de remèdes naturels et de cuisine à préparer. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, etc.