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Charcuteries (Broché)

  • Artémis

  • Paru le : 21/08/2015
Plus de 50 recettes pour faire ses charcuteries : cou d'oie farci, confit de canard, pâté de faisan, rillettes de lapin aux noisettes, etc. Des recettes... > Lire la suite
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Plus de 50 recettes pour faire ses charcuteries : cou d'oie farci, confit de canard, pâté de faisan, rillettes de lapin aux noisettes, etc. Des recettes toutes illustrées, avec des astuces et des tours de main pour les réussir à coup sûr.

Fiche technique

  • Date de parution : 21/08/2015
  • Editeur : Artémis
  • Collection : Mon cahier de recettes
  • ISBN : 978-2-8160-0822-7
  • EAN : 9782816008227
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 80 pages
  • Poids : 0.35 Kg
  • Dimensions : 17,0 cm × 23,5 cm × 1,2 cm
 Losange - Charcuteries.
Charcuteries
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