Biographie de Lucie Perifel
Lucie Perifel est tombée très tôt dans les combinaisons gustatives. Elle a toujours aimé cuisiner, mais sans jamais respecter les recettes qu'elle collectionnait pourtant dans son enfance ! Associer les ingrédients en fonction de son envie ou des saisons et laisser libre cours à son imagination lui permettent de créer des plats toujours plus originaux. Afin de transmettre son expérience, son esprit cartésien d'agrégée de mathématiques l'a poussée à concevoir ce livre, fruit de plusieurs années de travail, qui reste encore pour elle plein de bonnes surprises.