Le professeur Michel Paris est professeur honoraire de pharmacognosie, membre de l Académie nationale de pharmacie et enseignant au DU de phytothérapie, (faculté de médecine Paris 13) ; le docteur Bérengère Arnol-Schnebelen est médecin gynécologue-obstétricien à Bordeaux, phytothérapeute et responsable de l'enseignement du DUMENAT (diplôme universitaire de médecines naturelles) de phytothérapie, (Paris 13) ;
le docteur Jean-Charles Schnebelen, pharmacien, est consultant industriel pour les médicaments à base de plantes et enseignant au DU de phytothérapie, (Paris 13) ;
Patricia Boreau est journaliste et diplômée du DU de phytothérapie, (Paris 13).