Emmanuelle Eymery et Christophe Leroy - C'est moi le chef.

C'est moi le chef (Broché)

Name: C'est moi le chef
Price: 19 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Emmanuelle Eymery
ISBN: 9782916780382

Emmanuelle Eymery, Christophe Leroy, Natacha Vigato, Alain Ducasse

Collectif

Toucan (Les éditions du)
Paru le : 31/10/2007

Qui n'a jamais rêvé d'avoir un chef dans sa cuisine ? C'est moi le chef vous révèle tous les secrets et tours de main des plus grands chefs du monde... > Lire la suite

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Qui n'a jamais rêvé d'avoir un chef dans sa cuisine ? C'est moi le chef vous révèle tous les secrets et tours de main des plus grands chefs du monde entier. Avec cet ouvrage leurs recettes sont aujourd'hui les vôtres : à vous de jouer pour transformer un sablé en délice sucré-salé, un potage en velouté divin, ou encore une simple figue en soufflé aérien... C'est moi le chef pour jouer dans la cour des grands !