Caroline Decque a co-fondé l'association Bigoud. Elle est cueilleuse à Marseille où elle livre aux restaurants des plantes sauvages comestibles. Elle a co-écrit le livre Zones à cueillir (Ulmer, 2022). Jean-Julien Portier était brasseur de bière à Marseille. Fin gourmet, c'est aussi un aventurier à vélo et bateau. Toujours avec son appareil photo, il a pris toutes les images du livre. Le couple est parti faire un tour de France pour réaliser le livre.