Robert K. Murray : Professeur de biochimie à l'Université de Toronto, Ontario. Daryl K. Granner : Professeur et directeur du département de biophysique et de physiologie moléculaire et professeur de médecine à l'Université Vanderbilt de Nashville, Tennessee. Peter A. Mayes : Professeur émérite de biochimie vétérinaire au Collège vétérinaire royal, Université de Londres. Victor W. Rodwell : Professeur de biochimie à l'Université Purdue de West Lafayette, Indiana.