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Denis Lorient et Guy Linden - Biochimie agro-industrielle - Valorisation alimentaire de la production agricole.

Biochimie agro-industrielle - Valorisation alimentaire de la production agricole (Broché)

Denis Lorient, Guy Linden

  • Elsevier Masson

  • Paru le : 01/12/1994
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Fiche technique

  • Date de parution : 01/12/1994
  • Editeur : Elsevier Masson
  • ISBN : 2-225-84307-4
  • EAN : 9782225843075
  • Présentation : Broché

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