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  • Gaël Orieux - Cuisiner la mer - 70 espèces, 90 recettes.
    Cuisiner la mer. 70 espèces, 90 recettes
    Gaël Orieux
    Julien Bouré (Auteur), Jean-Claude Amiel (Photographe)
    • La Martinière
    • Relié
    • Paru le : 13/10/2016
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  • Caroline Guézille - Charcuterie maison - Plus de 90 recettes traditionnelles ou revisités.
    Charcuterie maison. Plus de 90 recettes traditionnelles ou revisités
    Caroline Guézille
    Anthony Lanneretonne (Photographe), Carine Zurbach (Styliste)
    • Rustica
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    • Paru le : 13/09/2024
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  • Philippe Urvois - Toutes les bases et recettes de la cuisine de la mer.
    Toutes les bases et recettes de la cuisine de la mer
    Philippe Urvois
    Claire Jambon (Illustrateur)
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 04/02/2022
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  • Michel Carrère et Patrick Blan - La cuisine des chasseurs.
    La cuisine des chasseurs
    Michel Carrère, Patrick Blan
    • Sud Ouest (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 27/08/2021
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  • Michel Luchesi - Mini-guide des coquillages et crustacés.
    Mini-guide des coquillages et crustacés
    Michel Luchesi
    • Larousse pratique
    • Relié
    • Paru le : 19/05/2021
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  • Hachette - Pâtes, nouilles & co.
    Pâtes, nouilles & co
    Hachette
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 02/01/2020
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  • Thibaud Villanova et Mathilde Bourge - Gastronogeek Séries TV.
    Gastronogeek Séries TV
    Thibaud Villanova, Mathilde Bourge
    Nicolas Lobbestaël (Photographe), Soizic Chomel de Varagnes (Styliste), Bérengère Demoncy (Illustrateur)
    • Hachette Pratique / Hachette Heroes
    • Broché
    • Paru le : 31/05/2017
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  • Jennifer Favre et Arnaud Favre - Haute raclette - L'art du fromage à raclette en 52 recettes fondantes.
    Haute raclette. L'art du fromage à raclette en 52 recettes fondantes
    Jennifer Favre, Arnaud Favre, Pierre Crepaud
    Dorian Rollin (Photographe), Felix Kindelán (Illustrateur)
    • Helvetiq
    • Relié
    • Paru le : 23/10/2021
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  • Olgierd E.J. Kujawski et Ursula Kujawski - Bien découper et préparer son gibier.
    Bien découper et préparer son gibier
    Olgierd E.J. Kujawski, Ursula Kujawski
    Philippe Jaeger (Traducteur)
    • Gerfaut (Editions du)
    • Broché
    • Paru le : 27/08/2019
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  • Laurent Feneau et Laurent Seminel - Surtout les thons ! - Une histoire culturelle et culinaire du thon rouge de Méditerranée.
    Surtout les thons !. Une histoire culturelle et culinaire du thon rouge de Méditerranée
    Laurent Feneau, Laurent Seminel, Bertrand Wendling, Céline Brisset
    Collectif
    • Menu Fretin
    • Relié
    • Paru le : 03/06/2022
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  • Artémis - Cuisine du gibier - 12 gibiers, 80 recettes.
    Cuisine du gibier. 12 gibiers, 80 recettes
    Artémis
    • Artémis
    • Relié
    • Paru le : 04/08/2018
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  • Céline de Cérou - Pâtes maison au Pasta Maker ou à la main.
    Pâtes maison au Pasta Maker ou à la main
    Céline de Cérou
    Natalya Levish (Illustrateur)
    • Solar
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    • Paru le : 28/04/2022
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  • Losange - Le meilleur des pommes de terre.
    Le meilleur des pommes de terre
    Losange
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    • Paru le : 08/04/2022
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  • Carrie Solomon - Poisson cru (ou presque !) - Tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... et autres poissons marinés et fumés.
    Poisson cru (ou presque !). Tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... et autres poissons marinés et fumés
    Carrie Solomon
    Alexandra Cousteau (Préfacier)
    • La Martinière
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    • Paru le : 06/05/2021
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  • Jésiel Maxán - Pâtes et nouilles du monde - De l'Amérique à l'Asie.
    Pâtes et nouilles du monde. De l'Amérique à l'Asie
    Jésiel Maxán
    Bernard Radvaner (Photographe)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 07/10/2020
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  • Losange - Le meilleur du barbecue & de la plancha de la mer.
    Le meilleur du barbecue & de la plancha de la mer
    Losange
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    • Paru le : 13/05/2020
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  • Nathalie Beauvais et Hugo Morel - Vive les coquillages et crustacés ! - Fruits de mer pour recettes gourmandes.
    Vive les coquillages et crustacés !. Fruits de mer pour recettes gourmandes
    Nathalie Beauvais, Hugo Morel
    Pierre Pelletier (Photographe)
    • Trop mad
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    • Paru le : 15/11/2019
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  • Juju Fitcats - 50 nuances de patate douce.
    50 nuances de patate douce
    Juju Fitcats
    Bernard Radvaner (Photographe), Chloé Josso (Styliste), Roxane (Préfacier)
    • Solar
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    • Paru le : 26/09/2019
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  • Jean-François Mallet - Les recettes de viande les plus faciles du monde.
    Les recettes de viande les plus faciles du monde
    Jean-François Mallet
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    • Paru le : 03/10/2018
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  • Larousse - Recettes inratables quiches, tartes & pizzas.
    Recettes inratables quiches, tartes & pizzas
    Larousse
    • Larousse
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    • Paru le : 07/02/2018
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