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Vins & savoirs (407 résultats)
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  • Jean Szlamowicz - Savoir parler du vin.
    Savoir parler du vin
    Jean Szlamowicz
    Jean-Robert Pitte (Préfacier)
    • Cerf
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    • Paru le : 26/10/2023
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  • Valentin Morel - Un autre vin - Comment penser la vigne face à la crise écologique.
    Un autre vin. Comment penser la vigne face à la crise écologique
    Valentin Morel
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 12/04/2023
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  • Fabienne Remize et Véronique Cheynier - Le Vin - 60 clés pour comprendre l'oenologie.
    Le Vin. 60 clés pour comprendre l'oenologie
    Fabienne Remize, Véronique Cheynier
    • Quae éditions
    • Broché
    • Paru le : 05/10/2023
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  • Fabrizio Bucella - Pourquoi boit-on du vin ? - Une enquête insolite et palpitante du Prof. Fabrizio Bucella.
    Pourquoi boit-on du vin ?. Une enquête insolite et palpitante du Prof. Fabrizio Bucella
    Fabrizio Bucella
    Manon Belaïche (Illustrateur)
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 13/09/2023
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  • Emilie Daret - Oenologia - L'aventure du vin en BD.
    Oenologia. L'aventure du vin en BD
    Emilie Daret
    • Ellipses
    • Broché
    • Paru le : 29/11/2022
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  • David Cobbold et Sébastien Durand-Viel - Le vin en 70 cépages.
    Le vin en 70 cépages
    David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
    Fortifem (Illustrateur)
    • Hachette Pratique
    • Broché
    • Paru le : 11/05/2022
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  • Gwilherm de Cerval et Jean André - Le petit quiz du sommelier - Avec 150 cartes et 1 livret.
    Le petit quiz du sommelier. Avec 150 cartes et 1 livret
    Gwilherm de Cerval, Jean André
    • Marabout
    • Boîte
    • Paru le : 08/12/2021
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  • Stéphane Lagorce - Le grand précis des vins au naturel - Du biologique au sans sulfites ajoutés.
    Le grand précis des vins au naturel. Du biologique au sans sulfites ajoutés
    édition revue et augmentée
    Stéphane Lagorce
    Bernard Plageoles (Préfacier)
    • Homo Habilis
    • Broché
    • Paru le : 12/11/2021
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  • Jean-Paul Viart et François Lejeune - Le vin - Les grands sommeliers et leurs coups de coeur.
    Le vin. Les grands sommeliers et leurs coups de coeur
    Jean-Paul Viart, François Lejeune
    Michel Chapoutier (Préfacier)
    • Editions Casa
    • Relié
    • Paru le : 05/10/2023
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  • Pierrick Jégu - Traité de jajalogie (le manuel indispensable des libres-buveurs).
    Traité de jajalogie (le manuel indispensable des libres-buveurs)
    Pierrick Jégu
    Bénédicte Govaert (Illustrateur)
    • 180 ° C - Thermostat 6
    • Relié
    • Paru le : 15/11/2018
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  • Sandrine Goeyvaerts - Cher Pinard - Un goût de révolution dans nos canons.
    Cher Pinard. Un goût de révolution dans nos canons
    Sandrine Goeyvaerts
    • Nouriturfu
    • Broché
    • Paru le : 01/03/2024
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  • Eric Beaumard et Catherine Gerbod - Le Vin pour les Nuls.
    Le Vin pour les Nuls
    13e édition
    Eric Beaumard, Catherine Gerbod, Ed McCarthy, Mary Ewing-Mullingan
    • First
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    • Paru le : 18/08/2022
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  • Catherine Gerbod et Pierre Herbert - Le vin en un coup d'oeil.
    Le vin en un coup d'oeil
    Catherine Gerbod, Pierre Herbert
    • First
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    • Paru le : 22/08/2024
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  • Emile Peynaud et Jacques Blouin - Le goût du vin - Le grand livre de la dégustation.
    Le goût du vin. Le grand livre de la dégustation
    5e édition
    Emile Peynaud, Jacques Blouin
    • Dunod
    • Relié
    • Paru le : 05/10/2022
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  • Jancis Robinson - 24 heures pour devenir expert·e en vin - Par la plus grande critique de vins au monde.
    24 heures pour devenir expert·e en vin. Par la plus grande critique de vins au monde
    Jancis Robinson
    Nelly Aubaud Davies (Traducteur)
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 28/08/2024
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  • Fabrizio Bucella - Les Tribulations oenologiques du Professeur Bucella - Comment parler des vins que l'on n'a pas bu ?.
    Les Tribulations oenologiques du Professeur Bucella. Comment parler des vins que l'on n'a pas bu ?
    Fabrizio Bucella
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 24/08/2022
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  • Eric Glatre - Histoire(s) de vin - 33 dates qui façonnèrent les vignobles français.
    Histoire(s) de vin. 33 dates qui façonnèrent les vignobles français
    Eric Glatre
    • Félin (Editions du)
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    • Paru le : 26/05/2023
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  • Laure Gasparotto - Vigneronne.
    Vigneronne
    Laure Gasparotto
    • Mon poche
    • Broché
    • Paru le : 12/05/2022
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  • Pierre Casamayor - Le vin en 50 questions.
    Le vin en 50 questions
    Edition 2022
    Pierre Casamayor
    Fortifem (Illustrateur)
    • Hachette Pratique
    • Broché
    • Paru le : 09/03/2022
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  • Jérémy Cukierman et Hervé Quénol - Quel vin pour demain ? - Le vin face aux défis climatiques.
    Quel vin pour demain ?. Le vin face aux défis climatiques
    édition revue et augmentée
    Jérémy Cukierman, Hervé Quénol, Michelle Bouffard
    Miguel A. Torres (Préfacier)
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 28/08/2024
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