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Desserts & patisseries (654 résultats)
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  • Mélanie Mayné - Maman fait un gâteau - Mes créations gourmandes.
    Maman fait un gâteau. Mes créations gourmandes
    Mélanie Mayné
    • Racine
    • Relié
    • Paru le : 16/10/2024
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  • Thierry Kappler - Desserts d'Alsace.
    Desserts d'Alsace
    Thierry Kappler
    • Gisserot (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 18/02/2022
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  • Nicolas Gaspard et Jean-Philippe Darcis - Souvenirs sucrés de leur enfance - Le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes.
    Souvenirs sucrés de leur enfance. Le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes
    Nicolas Gaspard, Jean-Philippe Darcis
    • Renaissance du Livre (La)
    • Relié
    • Paru le : 17/11/2020
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  • Karine Rubinelli-Giordano - 96 desserts allégés en sucre et en graisse.
    96 desserts allégés en sucre et en graisse
    Karine Rubinelli-Giordano
    • Favre
    • Broché
    • Paru le : 31/10/2024
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  • Larousse - Les meilleurs copains du monde passent ensemble des journées de wouf ! - Avec 1 gamelle en céramique, 1 mug en céramique, 1 livret de recettes.
    Les meilleurs copains du monde passent ensemble des journées de wouf !. Avec 1 gamelle en céramique, 1 mug en céramique, 1 livret de recettes
    Larousse
    • Larousse
    • Coffret
    • Paru le : 30/10/2024
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  • Hachette - Moelleux, fondants et coulants Nestlé dessert - Avec 4 cercles à pâtisserie en métal.
    Moelleux, fondants et coulants Nestlé dessert. Avec 4 cercles à pâtisserie en métal
    Hachette
    • Hachette Pratique
    • Coffret
    • Paru le : 16/10/2024
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  • Michel Tanguy - 101 mots de la pâtisserie.
    101 mots de la pâtisserie
    Michel Tanguy
    • Archibooks
    • Broché
    • Paru le : 17/09/2024
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  • Aurélie Orsini et Christophe Gueguen-Marcantoni - Le galabé - Dix façons de le préparer.
    Le galabé. Dix façons de le préparer
    Aurélie Orsini, Christophe Gueguen-Marcantoni
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 20/10/2023
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  • Dario Bivona - Les desserts de Dario Bivona.
    Les desserts de Dario Bivona
    Dario Bivona
    • Les Editions de l'Homme
    • Relié
    • Paru le : 01/07/2023
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Vanessa Lépinard - Desserts & ferments - Gateaux, crèmes, glaces, fruits à l'assiette.
    Desserts & ferments. Gateaux, crèmes, glaces, fruits à l'assiette
    Vanessa Lépinard
    • Ulmer
    • Broché
    • Paru le : 12/05/2022
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  • Clélia Chatelain - La pâtisserie, ça se partage avec Clélia.
    La pâtisserie, ça se partage avec Clélia
    Clélia Chatelain
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 13/04/2022
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  • Aurélie Thérond et Claire Curt - Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas.... - De farine, d'oeufs, de sucre, de beurre. 60 recettes pour pallier tous les manques.
    Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas..... De farine, d'oeufs, de sucre, de beurre. 60 recettes pour pallier tous les manques
    Aurélie Thérond, Claire Curt
    • La Martinière
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2022
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  • Artémis - Desserts de notre enfance.
    Desserts de notre enfance
    Artémis
    • Artémis
    • Broché
    • Paru le : 20/01/2022
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  • Henri Desmoulins et Alexis Zecchin - La pâtisserie d'Henri & Alexis.
    La pâtisserie d'Henri & Alexis
    Henri Desmoulins, Alexis Zecchin
    Cyril Lignac (Préfacier), Jean-François Piège (Préfacier), Pierre Hermé (Préfacier)
    • M6 Editions
    • Relié
    • Paru le : 01/12/2021
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  • Marion Thillou - Comment j'ai dégusté mon gâteau - Quand nos sens nous l'expliquent.
    Comment j'ai dégusté mon gâteau. Quand nos sens nous l'expliquent
    Marion Thillou
    Matthieu Dalmais (Contributeur), David Japy (Photographe), Cécile Huang (Illustrateur)
    • First
    • Broché
    • Paru le : 14/10/2021
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  • Gaston Lenôtre - French Pastries and Desserts by Lenôtre - More than 200 Classic Recipes.
    French Pastries and Desserts by Lenôtre. More than 200 Classic Recipes
    Edition en anglais
    Gaston Lenôtre
    Ansley Evans (Traducteur), Caroline Faccioli (Photographe)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 06/10/2021
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  • Emile Darenne et Emile Duval - Traité de pâtisserie moderne - Renfermant les procédés les plus récents pour le travail de la Pâtisserie fine et ordinaire, des petits Fours, Desserts, Glaces, Cuisine pour la ville et Conserves.
    Traité de pâtisserie moderne. Renfermant les procédés les plus récents pour le travail de la Pâtisserie fine et ordinaire, des petits Fours, Desserts, Glaces, Cuisine pour la ville et Conserves
    Emile Darenne, Emile Duval
    Pierre Paillon (Contributeur), Guy Krenzer (Préfacier), Collectif
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 08/09/2021
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  • David Wesmaël et Thierry Malty - Réussir la pâtisserie.
    Réussir la pâtisserie
    David Wesmaël, Thierry Malty
    Nadège Maury-Laribière (Contributeur)
    • Ouest-France
    • Relié
    • Paru le : 03/09/2021
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  • Emece Editeur - Mug Rétro Bleu.
    Mug Rétro Bleu
    Emece Editeur
    • Emece
    • Boîte
    • Paru le : 25/03/2021
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  • Emece Editeur - Mug Rétro Rouge.
    Mug Rétro Rouge
    Emece Editeur
    • Emece
    • Boîte
    • Paru le : 25/03/2021
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