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Fromages & desserts (493 résultats)
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  • Eric Brocart et Erick Casalta - Corse - Les fromages.
    Corse. Les fromages
    Eric Brocart, Erick Casalta, Jean Chiorboli, Paul Franceschi
    Collectif
    • Albiana
    • Broché
    • Paru le : 15/11/2015
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    37,00 €
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  • Collectif des chafs callebaut Le - Le labo du chocolatier.
    Le labo du chocolatier
    1e édition
    Collectif des chafs callebaut Le
    • Lannoo
    • Broché
    • Paru le : 22/09/2022
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    120,00 €
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  • Hugues Pouget et Philippe Toinard - Confiserie & pâtisserie - 50 recettes au bon goût de l'enfance - Praslines, praliné, gâteaux et chocolats.
    Confiserie & pâtisserie. 50 recettes au bon goût de l'enfance - Praslines, praliné, gâteaux et chocolats
    Hugues Pouget, Philippe Toinard, Camille Gabarra
    Carolina Pouget (Styliste), Eric Kayser (Préfacier)
    • La Martinière
    • Broché
    • Paru le : 27/09/2024
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  • Thierry Kappler - Desserts d'Alsace.
    Desserts d'Alsace
    Thierry Kappler
    • Gisserot (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 18/02/2022
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  • Celia - Le petit manuel d'une patissière autodidacte - Recette et techniques pour ceux qui n'y connaissent rien !.
    Le petit manuel d'une patissière autodidacte. Recette et techniques pour ceux qui n'y connaissent rien !
    Celia
    • Solar
    • Broché
    • Paru le : 19/09/2024
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  • Nathaly Ianniello - Le raisin - Dix façons de le préparer.
    Le raisin. Dix façons de le préparer
    Nathaly Ianniello
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 06/09/2024
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  • Aurélie Orsini et Christophe Gueguen-Marcantoni - Le galabé - Dix façons de le préparer.
    Le galabé. Dix façons de le préparer
    Aurélie Orsini, Christophe Gueguen-Marcantoni
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 20/10/2023
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  • Han Huynh - Camembert - Fromage de France et du Monde.
    Camembert. Fromage de France et du Monde
    Han Huynh
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 30/03/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Tiphaine Campet-Gousset - Le granola - Dix façons de le préparer.
    Le granola. Dix façons de le préparer
    Tiphaine Campet-Gousset
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 03/02/2023
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  • Emmanuel Perrodin - La mandarine - Dix façons de la préparer.
    La mandarine. Dix façons de la préparer
    Emmanuel Perrodin
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 18/11/2022
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  • Catherine Samson et Fabienne Célard - Fromages et terroirs vivants.
    Fromages et terroirs vivants
    Catherine Samson, Fabienne Célard
    Vincent Verleyen (Préfacier)
    • Editions de l'Aulne
    • Broché
    • Paru le : 24/10/2022
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  • Kevin Taupin - Tout est bon dans le Breton - Mais pas que ! 2022.
    Tout est bon dans le Breton. Mais pas que ! 2022
    Kevin Taupin
    • TAUPIN KEVIN
    • Broché
    • Paru le : 21/09/2022
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  • Roï Hendel - Le citron noir - Dix façons de le préparer.
    Le citron noir. Dix façons de le préparer
    Roï Hendel
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 16/09/2022
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  • Arnaud Bachelin - Le kumquat - Dix façons de le préparer.
    Le kumquat. Dix façons de le préparer
    Arnaud Bachelin
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 16/09/2022
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  • Vanessa Lépinard - Desserts & ferments - Gateaux, crèmes, glaces, fruits à l'assiette.
    Desserts & ferments. Gateaux, crèmes, glaces, fruits à l'assiette
    Vanessa Lépinard
    • Ulmer
    • Broché
    • Paru le : 12/05/2022
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  • Clélia Chatelain - La pâtisserie, ça se partage avec Clélia.
    La pâtisserie, ça se partage avec Clélia
    Clélia Chatelain
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 13/04/2022
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  • Lucie de la Héronnière - Le reblochon - Dix façons de le préparer.
    Le reblochon. Dix façons de le préparer
    Lucie de la Héronnière
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 18/02/2022
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  • Véronique Chapacou - La banane - Dix façons de la préparer.
    La banane. Dix façons de la préparer
    Véronique Chapacou
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 18/02/2022
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  • Artémis - Desserts de notre enfance.
    Desserts de notre enfance
    Artémis
    • Artémis
    • Broché
    • Paru le : 20/01/2022
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  • Marion Thillou - Comment j'ai dégusté mon gâteau - Quand nos sens nous l'expliquent.
    Comment j'ai dégusté mon gâteau. Quand nos sens nous l'expliquent
    Marion Thillou
    Matthieu Dalmais (Contributeur), David Japy (Photographe), Cécile Huang (Illustrateur)
    • First
    • Broché
    • Paru le : 14/10/2021
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    18,95 €
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