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Cuisine des régions (282 résultats)
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  • Meredith Erickson - Voyage gourmand dans les Alpes - Italie, Autriche, Suisse, France. Recettes, rencontres et adresses incontournables.
    Voyage gourmand dans les Alpes. Italie, Autriche, Suisse, France. Recettes, rencontres et adresses incontournables
    Meredith Erickson
    Christina Holmes (Photographe), Samuel Bucheli (Cartographe), Emilie Choupin (Traducteur)
    • Glénat
    • Relié
    • Paru le : 10/11/2021
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  • Estérelle Payany et Isabelle Guerre - Cuisine du terroir.
    Cuisine du terroir
    Estérelle Payany, Isabelle Guerre, Alexandra Beauvais, Thomas Feller
    Collectif
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 09/01/2019
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  • Domitille Langot - Cuisine des quatre saisons Alsace.
    Cuisine des quatre saisons Alsace
    Domitille Langot
    Michel Langot (Photographe)
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 28/02/2020
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  • Claude Taffarello - Au pays du cassoulet.
    Au pays du cassoulet
    Claude Taffarello
    Catherine de Montalembert (Auteur), Jean-Marie del Moral (Photographe), Jean-Luc Petitrenaud (Préfacier)
    • La Maison (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 05/09/2019
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  • Guillaume Lamy - Les tables mythiques de Lyon.
    Les tables mythiques de Lyon
    Guillaume Lamy
    Tim Douet (Photographe), Paul Bocuse (Préfacier)
    • Lyon Capitale
    • Broché
    • Paru le : 16/11/2016
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  • Raymonde Charlon et Sébastien Merdrignac - Desserts de Bretagne.
    Desserts de Bretagne
    Raymonde Charlon, Sébastien Merdrignac
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 16/02/2024
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  • Michel Carrère et Patrick Blan - Ma cuisine paysanne du Sud-Ouest.
    Ma cuisine paysanne du Sud-Ouest
    Michel Carrère, Patrick Blan
    • Sud Ouest (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 15/10/2021
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  • Stéphanie Jouan - Tout simplement délicieux !.
    Tout simplement délicieux !
    Stéphanie Jouan
    • Sud Ouest (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 05/03/2021
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  • Bérengère Abraham - Bretagne - Des recettes et des rencontres.
    Bretagne. Des recettes et des rencontres
    Bérengère Abraham
    Valérie Lhomme (Photographe), Pierrick Jégu (Rédacteur (rédigé par))
    • Mango
    • Relié
    • Paru le : 04/09/2020
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  • OREP - Etudes normandes N° 27/2023 : La gastronomie normande, un patrimoine vivant.
    Etudes normandes N° 27/2023
    La gastronomie normande, un patrimoine vivant
    OREP
    • OREP Editions
    • Broché
    • Paru le : 25/09/2023
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  • Muriel Ferrari et Michel Godet - Les plats canailles de Muriel Ferrari - L'une des dernières Mères Lyonnaises.
    Les plats canailles de Muriel Ferrari. L'une des dernières Mères Lyonnaises
    Muriel Ferrari, Michel Godet
    • Les Editions Michel&Godet
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2021
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  • Olivier Canal et Louis Laurent Grandadam - Lyon, mon p'tit bouchon - 100 recettes lyonnaises à souhait. Portraits, produits & autres joyeusetés..
    Lyon, mon p'tit bouchon. 100 recettes lyonnaises à souhait. Portraits, produits & autres joyeusetés.
    Olivier Canal, Louis Laurent Grandadam
    Pierrick Jégu (Contributeur)
    • La Martinière
    • Relié
    • A paraître le : 04/10/2024
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  • Dany Mignotte - La cuisine de Franche-Comté.
    La cuisine de Franche-Comté
    Dany Mignotte
    • Gisserot (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 03/04/2023
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  • Laurence Catinot-Crost - Recettes retrouvées d'Occitanie.
    Recettes retrouvées d'Occitanie
    Laurence Catinot-Crost
    • Le Papillon Rouge
    • Broché
    • Paru le : 17/03/2023
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  • Michel Niquet et Céline Niquet - Basque - Des recettes et des rencontres.
    Basque. Des recettes et des rencontres
    Michel Niquet, Céline Niquet
    Catherine Marchand (Auteur), Aimery Chemin (Photographe), Collectif
    • Mango
    • Relié
    • Paru le : 11/11/2021
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  • Les Toqués d'Ardèche et Claude Prigent - L'automne en 20 recettes.
    L'automne en 20 recettes
    Les Toqués d'Ardèche, Claude Prigent
    • Sud Ouest (Editions)
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    • Paru le : 22/10/2021
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  • Nicolas Stromboni - Du pain, du vin, des oursins.
    Du pain, du vin, des oursins
    Nicolas Stromboni
    Sandra Mahut (Photographe)
    • Marabout
    • Relié
    • Paru le : 28/09/2016
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  • Raymonde Charlon et Sébastien Merdrignac - Recettes de Bretagne.
    Recettes de Bretagne
    Raymonde Charlon, Sébastien Merdrignac
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 16/02/2024
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  • Gérald Carpentier et Sébastien Merdrignac - Recettes de Bourgogne.
    Recettes de Bourgogne
    Gérald Carpentier, Sébastien Merdrignac
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 16/02/2024
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  • Raymonde Charlon et Sébastien Merdrignac - Recettes d'Alsace.
    Recettes d'Alsace
    Raymonde Charlon, Sébastien Merdrignac
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 16/02/2024
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