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Beaux livres cuisine (254 résultats)
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  • Nathalie Nguyen et Simon Méry - Vietnam gourmand - Voyage culinaire au pays des mille saveurs.
    Vietnam gourmand. Voyage culinaire au pays des mille saveurs
    Nathalie Nguyen, Simon Méry, Mélody Ung
    Charly Deslandes (Photographe), Cédric Aubry (Photographe)
    • Mango
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    • Paru le : 24/11/2023
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  • Caroline Lesguillons - Tous les légumes - 160 recettes de saison pour cuisine au quotidien.
    Tous les légumes. 160 recettes de saison pour cuisine au quotidien
    Caroline Lesguillons
    • Webedia Books
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    • Paru le : 26/10/2023
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  • Frank Meier - L'art du coktail - Par Frank Meier officiant au bar du Ritz, à Paris, de 1921 à 1947.
    L'art du coktail. Par Frank Meier officiant au bar du Ritz, à Paris, de 1921 à 1947
    Frank Meier
    Philippe Collin (Préfacier), Delius (Illustrateur)
    • Albin Michel
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    • Paru le : 24/04/2024
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  • Alice Roca - Réunir - Recettes et inspirations.
    Réunir. Recettes et inspirations
    Alice Roca
    • First
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    • Paru le : 19/10/2023
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  • Fabien Vallos - Inventaire gourmand de la Méditerranée - Voyage au coeur d'un patrimoine gastronomique multiple.
    Inventaire gourmand de la Méditerranée. Voyage au coeur d'un patrimoine gastronomique multiple
    Fabien Vallos
    • Marabout
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    • Paru le : 11/10/2023
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  • Vincenzo Buonassisi - Pasta Codex - 1001 recettes.
    Pasta Codex. 1001 recettes
    Vincenzo Buonassisi
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 02/11/2023
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  • Jean-Robert Pitte - Brillat-Savarin - Le gastronome transcendant.
    Brillat-Savarin. Le gastronome transcendant
    Jean-Robert Pitte
    Erik Orsenna (Préfacier)
    • Tallandier
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    • Paru le : 18/01/2024
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  • Marjolaine Patureau et Kris Maccotta - Carnet de bouche(r) - Techniques & recettes pour mieux cuisiner la viande.
    Carnet de bouche(r). Techniques & recettes pour mieux cuisiner la viande
    Marjolaine Patureau, Kris Maccotta
    Romane Mendes (Illustrateur)
    • Marabout
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    • Paru le : 25/10/2023
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  • Danny Khezzar - Le livre d'or.
    Le livre d'or
    Danny Khezzar
    Claire Payen (Photographe), Delphine Lebrun (Styliste), Julie Schwob (Rédacteur (rédigé par))
    • Solar
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    • Paru le : 02/11/2023
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  • Thierry Cornuet et Fabien Breuil - L'art du barbecue - Matériel, cuissons, recettes.
    L'art du barbecue. Matériel, cuissons, recettes
    Thierry Cornuet, Fabien Breuil
    Océane Meklemberg (Illustrateur)
    • Marabout
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    • Paru le : 24/04/2024
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  • Ophélie Barès - Encore ! - La pâtisserie aux herbes aromatiques.
    Encore !. La pâtisserie aux herbes aromatiques
    Ophélie Barès
    Thomas Dhellemmes (Photographe), Océane Toubert (Photographe), Christophe Michalak (Préfacier)
    • Ulmer
    • Relié
    • Paru le : 19/10/2023
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  • Christophe Roussel - Leçons de pâtisserie - 25 ans de pâtisserie en 50 recettes.
    Leçons de pâtisserie. 25 ans de pâtisserie en 50 recettes
    Christophe Roussel
    Laurent Fau (Photographe), Sarah Vasseghi (Styliste), Leslie Gogois (Rédacteur (rédigé par))
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 11/10/2023
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  • Jésiel Maxan - Riz du monde - 100 recettes pour sublimer un simple grain de riz.
    Riz du monde. 100 recettes pour sublimer un simple grain de riz
    Jésiel Maxan
    Bernard Radvaner (Photographe)
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 11/10/2023
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  • Jean-François Mallet - Street food - Les recettes à cuisiner à la maison. Spécial Asie.
    Street food. Les recettes à cuisiner à la maison. Spécial Asie
    Jean-François Mallet
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 27/09/2023
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  • Amanda Abagima - Cuisiner le monde sans sucre.
    Cuisiner le monde sans sucre
    Amanda Abagima
    Céline de Cérou (Photographe), Ewa Jones (Photographe), Nelson Ampomah-Brako (Photographe), Osvaldo Ponton (Photographe)
    • Thierry Souccar
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    • Paru le : 24/10/2023
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  • Yann Rousselin - Le vin pas à pas - Apprenez les clés sur le vin, et vivez votre passion !.
    Le vin pas à pas. Apprenez les clés sur le vin, et vivez votre passion !
    Yann Rousselin
    • Ellipses
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    • Paru le : 14/11/2023
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  • Raphaël Guillot - Barbecue - Les meilleures recettes de Rafa.
    Barbecue. Les meilleures recettes de Rafa
    Raphaël Guillot
    Claire Payen (Photographe), Vincent Amiel (Styliste), Julien Courbet (Préfacier)
    • Mango
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    • Paru le : 29/03/2024
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  • Eva Harlé et Emilie Laraison - Madeleine géante - Coffret avec un moule à madeleine XXL et 9 recettes.
    Madeleine géante. Coffret avec un moule à madeleine XXL et 9 recettes
    Eva Harlé, Emilie Laraison
    • Hachette Pratique
    • Coffret
    • Paru le : 02/11/2023
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  • Cake Corporation - BTS Recipe Book.
    BTS Recipe Book
    Edition bilingue français-coréen
    Cake Corporation
    Améline Néreaud (Traducteur)
    • Leduc.s éditions
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    • Paru le : 31/10/2023
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  • Carole Saturno et Nadia Paprikas - Le grand livre de la cuisine méditerranéenne.
    Le grand livre de la cuisine méditerranéenne
    Carole Saturno, Nadia Paprikas, Sandra Mahut, Fadia Zeidan
    Collectif
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    • Paru le : 15/03/2024
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