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Brochettes de gambas, bœuf mariné, plateau de légumes grillés ou pommes sous la cendre, découvrez 30 recettes délicieusement simples pour donner un peu de variété à vos barbecues entre amis. De nombreux conseils, des propositions d'accompagnements et de sauces permettent de varier les plaisirs... Toutes les recettes sont expliquées pas à pas et des symboles colorés indiquent systématiquement les niveaux de prix et dé difficulté.