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Jardinier normand et chantre de l'écologie dès le XIXe siècle, le père Labêche (Eugène Noël) nous entretient ici de son jardin, de son verger, des plantes et des animaux qu'il rencontre. De ce champ d'observations, il essaie de nous faire connaître et comprendre, dans ces deux volumes, quelques-unes des merveilles de la vie végétale et animale. Ces merveilles nous sont exposées au fur et à mesure qu'elles se présentent à lui. Ce livre passionnant et sensible connut un vif succès en son temps ; il enchantera aujourd'hui encore tous les amoureux de la nature. En deux volumes, Premier : Les plantes / Deuxième : Les Bêtes