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UN MANUEL D'APPRENTISSAGE A DESTINATION DE TOUS LES AMOUREUX DE LA CREPE ET DES GALETTES : - Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes - Des astuces d 'ar tisan- crêpier - Des fiches sur les divers modes de cuisson - Une planche sur les différentes méthodes de pliages + 50 RECETTES SAVOUREUSES A REALISER AU FIL DES SAISONS