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Résidence en même temps que centre de pouvoir et de gouvernement, le château fort perfectionnera, entre le Xè et la fin du XVè siècle, ses dispositions architecturales pour mieux assurer la sécurité et la défense de l'homme médiéval... Si courtines, tours, donjons illustrent une technique et un art de bâtir, ils traduisent dans le même temps une évolution des méthodes et de la société au cours des siècles.