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Depuis la nuit des temps, les animaux accompagnent les hommes. Ils sont chassés, domestiqués, mangés, élevés au rang de divinités ou deviennent de simples compagnons. Les vestiges archéologiques liés aux animaux (ossements, artisanat...) nous renseignent sur la vie quotidienne des hommes depuis la préhistoire. Que consommaient - ils ? Comment s'habillaient - ils ? Etaient - ils éleveurs ou cultivateurs ? C'est le travail de l'archéozoologue de répondre à toutes ces questions. Un documentaire où l'on se met dans la peau de l'enquêteur et où l'on explore, du chantier au laboratoire, la piste des animaux et de nos ancêtres.