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Il est toujours difficile de mettre en cause une technologie qui s'est généralisée cru point que son usage soit considéré comme allant de soi. C'est encore plus vrai lorsqu'on touche à une pratique relative à la santé ; le cas des amalgames dentaires est une bonne illustration de ce constat, Depuis plus de 150 ans, la dentisterie utilise l'amalgame d'argent comme matériau d'obturation dentaire. Cet amalgame contient environ 50 % de mercure métal, dont on sait qu'il est particulièrement toxique pour l'organisme humain, Depuis quelques années, la recherche médicale a montré que ce mercure est libéré dans la bouche sous forme de vapeur et est donc susceptible d'être absorbé par les différents tissus du corps humain.
Les scientifiques divergent d'opinion quant à l'ampleur du problème de santé que peuvent subir les porteurs d'amalgames dentaires.
Pour la première fois, un colloque international a permis une confrontation directe des différents points de vue, confrontation à laquelle ont participé des médecins, des dentistes de différents pays européens, mais aussi des représentants de plusieurs gouvernements, de la Commission Européenne, des universités et des associations de patients.
Le présent ouvrage nous livre le contenu intégral des exposés et des débats qui ont animé ce colloque, Il permet ainsi à tous, spécialistes, praticiens, décideurs politiques ou simples citoyens de se faire une opinion sur les enjeux et les questions crue chacun est en droit de se poser :
Quelle est la nature réelle des risques encourus ? Les femmes enceintes et les jeunes enfants sont-ils plus vulnérables ?
Pourquoi certains pays européens ont-ils adopté de nouvelles législations ou des réglementations particulières ?