Biographie de Denys Ezquerra
Denys Ezquerra fut longtemps professeur de Lettres au Mans. Natif du Sud-Ouest, il s'est intéressé à la Sarthe qu'il a célébrée dans plusieurs ouvrages précédemment parus aux Editions Libra Diffusio : Rillettes, histoire gourmande d'hier à demain (préface de Jean-Pierre Coffe) ; Une cuisine sarthoise, les secrets gourmands d'Olivier Boussard ; La Sarthe, terre d'étoilés, grandes tables d'hier et d'aujourd'hui (préface de Joël Robuchon) ; Loué, toute une histoire ; Promène-toi avec Adèle et Hugo au Mans (BD jeunesse) ; Terres de Sarthe et Mes premières 24 Heures du Mans (BD jeunesse).
Toujours avide de découvertes, il a parcouru l'Allier dont le patrimoine naturel et historique s'est révélé être à ses yeux d'une grande diversité et d'une étonnante richesse.