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Ail des ours - Ail rose, ail moly, ail des vignes, ail à tête ronde, ail des cerfs, ail triquète, aïe, aïe, aïe les ails sauvages ! (Broché)

  • Terran (Editions de)

  • Paru le : 01/09/2015
L'ail sauvage : ce demi-dieu attribut de Panacée, déesse de la santé. A la recherche d'un patronyme digne de ses pouvoirs, les anciens lui en ont trouvé... > Lire la suite
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L'ail sauvage : ce demi-dieu attribut de Panacée, déesse de la santé. A la recherche d'un patronyme digne de ses pouvoirs, les anciens lui en ont trouvé un, mythique, "ail des ours", soulignant ce faisant la puissance qu'il procure aux hommes ! Ayant à coeur de transmettre son savoir, Bernard Bertrand nous emmène à la découverte de l'ail des ours et de ses nombreux cousins à l'odeur et au goût si caractéristiques, consommés depuis la nuit des temps : ail rose, ail des cerfs, ail à tête ronde, poireau des vignes, ail des vignes, ail triquètre, ail moly...
Un monde de saveurs insoupçonnées !

Fiche technique

  • Date de parution : 01/09/2015
  • Editeur : Terran (Editions de)
  • Collection : Le compagnon végétal
  • ISBN : 978-2-35981-026-4
  • EAN : 9782359810264
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 144 pages
  • Poids : 0.306 Kg
  • Dimensions : 14,8 cm × 21,0 cm × 1,2 cm

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Bernard Bertrand - Ail des ours - Ail rose, ail moly, ail des vignes, ail à tête ronde, ail des cerfs, ail triquète, aïe, aïe, aïe les ails sauvages !.
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