L'ail est employé depuis des temps immémoriaux dans toutes les grandes cuisines du monde. Sa saveur prononcée et ses nombreuses variétés en font... > Lire la suite
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L'ail est employé depuis des temps immémoriaux dans toutes les grandes cuisines du monde. Sa saveur prononcée et ses nombreuses variétés en font un ingrédient aromatique très prisé. Régalez-vous en découvrant dans ce précieux recueil des recettes de caractère, pour le plaisir des yeux et du palais !