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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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365 recettes & conseils pour cuisiner sans gluten (Broché)
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Résumé
e livre propose un véritable accompagnement au quotidien pour toutes celles et ceux qui veulent supprimer ou tout simplement réduire le gluten de leur alimentation. Ce sont plus de 120 recettes salées et sucrées pour composer des menus simples, variés et gourmands : salade de nectarine & burrata, pizzas colorées, gratin de butternut, panna cotta fruitées, cookies gourmands...
Fiche technique
- Date de parution : 02/10/2024
- Editeur : Marabout
- ISBN : 978-2-501-18818-0
- EAN : 9782501188180
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 288 pages
- Poids : 1.28 Kg
- Dimensions : 21,2 cm × 26,7 cm × 3,1 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Frédérique Jules
Frédérique JULES, spécialiste de la diététique sportive et intolérante au gluten et au lactose, s'est entourée d'une équipe dédiée de chefs pour élaborer de délicieuses recettes accessibles à tous. A travers sa marque Noglu, elle sert des repas sains, savoureux et gourmands, sans aucun compromis, pour garantir une cuisine 100% sans gluten.365 recettes & conseils pour cuisiner sans gluten est également présent dans les rayons
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