Florence Ducatteau et Pascal Baltzer - 30 spécialités gourmandes de Belgique.

30 spécialités gourmandes de Belgique (Relié)

Name: 30 spécialités gourmandes de Belgique
Price: 12.95 EUR
Availability: Instock
Author: Florence Ducatteau
ISBN: 9782733890622

Florence Ducatteau, Pascal Baltzer

Aline Gérard

(Contributeur)

Auzou Education Belgique
Paru le : 01/05/2021

Savais-tu que le 1er août est la Journée internationale de la frite ? Et savais-tu qu'il existe une confrérie pour la promotion du chicon ? Ou encore... > Lire la suite

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Savais-tu que le 1er août est la Journée internationale de la frite ? Et savais-tu qu'il existe une confrérie pour la promotion du chicon ? Ou encore que certaines cassolettes de moules sont des oeuvres d'art exposées dans des musées ? Sais-tu comment décortiquer une crevette grise ou comment faire fondre du chocolat ? Lèche-toi les babines et pars à la découverte de 30 spécialités gourmandes de Belgique ! Des chicons au gratin aux boulets sauce Lapin, en passant par les couques de Dinant et les cuberdons, le patrimoine culinaire belge n'aura plus de secret pour toi.

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L'éditeur en parle

Date de parution : 01/05/2021
Editeur : Auzou Education Belgique
Collection : Les 30...
ISBN : 978-2-7338-9062-2
EAN : 9782733890622
Format : Album
Présentation : Relié
Nb. de pages : 72 pages
Poids : 0.606 Kg
Dimensions : 27,7 cm × 22,7 cm × 1,3 cm

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L'éditeur en parle

"Les frites sont-elles belges ? Comment élève-ton les moules ? Qui a inventé la praline ? Que mange-t-on sur les kermesses ? " Avec ce nouveau titre de la série documentaire 100% belge des " 30 ", les enfants partent à la découverte des plats et produits de Belgique, mais aussi de leur histoire. Des chicons aux gratins au waterzooi, en passant par le spéculoos et le chocolat, une plongée dans la culture culinaire et le goût des Belges !