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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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24 heures pour devenir expert·e en vin - Par la plus grande critique de vins au monde (Broché)
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Résumé
Devenir un.e expert.e en vins en 24 heures, c'est possible ? Jancis Robinson, la célèbre critique britannique de vin et conseillère officielle de ta cave de la reine Elisabeth il, a relevé ce défi fou et vous invite à suivre une démarche simple et efficace : comment choisir une bouteille ? Comment déguster ? Comment accorder vins et mets ? Quels vins pour quelles occasions ? Quel prix mettre dans une bouteille ? Ponctué d'exercices de dégustation et de conseils pratiques, ce petit guide à emporter partout est un condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin !
Fiche technique
- Date de parution : 28/08/2024
- Editeur : Dunod
- Collection : DUNOD POCHE
- ISBN : 978-2-10-087004-2
- EAN : 9782100870042
- Format : Poche
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 141 pages
- Poids : 0.084 Kg
- Dimensions : 11,1 cm × 17,8 cm × 0,8 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Jancis Robinson
Jancis Mary Robinson est Master of Wine, critique britannique des vins du monde, journaliste et écrivain. Elle est l'autrice et la coautrice d'ouvrages majeurs de la littérature internationale sur le vin tels que l'Oxford Companion to Wine ou l'Atlas Mondial du vin. Elle tient par ailleurs une rubrique vin pour le Financial Times et a été conseillère officielle de la cave de la reine Elisabeth II d'Angleterre.Du même auteur
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