A l'aide des innombrables relations et chroniques rédigées par les pères de la Compagnie de jésus, Ludovico Antonio Muratori, cet intellectuel admiré de Voltaire et de Chateaubriand, fit découvrir le Paraguay à tout un siècle. Avec cet ouvrage, publié en 1743, il s'impose en historien de l'entreprise et des méthodes de colonisation des jésuites, différentes de celles en vigueur dans le reste de l'Amérique latine. Le Paraguay, aux XVIIe et XVIIIe siècles, rayonne en effet d'une dimension puissamment utopique : dans cette " utopie réalisée ", règne la " communauté des biens ". Mais le Paraguay des jésuites, parvenus à constituer un Etat puissant, économiquement indépendant, apparaît exceptionnel à d'autres égards. Ouvrage d'histoire et d'anthropologie politiques, ce texte rapporte la confrontation des philosophes et des " sauvages ", qui est aussi celle entre la société " sans Etat " des Guarani et l'Etat autoritaire imposé par les jésuites. Il nous éclaire sur cette colonisation fondée sur un " système politique théocratique qui survécut grâce à une économie agraire communautaire et une politique sociale de type totalitaire ".
De l'Amérique méridionale ; Etendue de la domination espagnole et de la portugaise dans cette partie du Nouveau Monde
Des provinces que possède le roi d'Espagne au midi de l'Amérique méridionale ; Description du Paraguay
Génie et mœurs des Indiens barbares qui vivent en liberté
Religion des sauvages de l'Amérique méridionale
Des principaux obstacles qui s'opposent à la conversion des Indiens et surtout de ceux que les Européens eux-mêmes y ont apportés ; Des Mameluks du Brésil
Etablissements des missions du Paraguay
Ferveur admirable des chrétiens du Paraguay ; Leur assiduité dans les églises ; Exercices de piété qui s'y pratiquent ordinairement
Attentions des missionnaires pour empêcher que les Indiens ne retombent dans leurs anciens désordres ; Succès de leurs travaux
De la musique des Indiens
De la manière dont les nouveaux chrétiens du Paraguay solennisent les principales fêtes de l'année
Occupation des missionnaires auprès des néophytes
Travaux continuels des missionnaires pour étendre l'empire de Jésus-Christ dans le Paraguay ; Fatigues et dangers auxquels ils s'exposent
Zèle des néophytes pour la conversion des infidèles
Gouvernement ecclésiastique des réductions
Gouvernement civil des peuplades chrétiennes du Paraguay ; Heureuse situation des néophytes
Manière de vivre des Indiens, sages règlements qui entretiennent dans les réductions le bon ordre, l'abondance et la tranquillité publique
Des animaux qui se trouvent dans le Paraguay ; Utilité qu'on en retire
Gouvernement militaire des réductions
De l'amour et du respect que les Indiens portent à leurs missionnaires
Des maux suscités par l'envie aux missionnaires du Paraguay