Biographie d'Emmanuelle Vaudour
Ingénieur agronome et docteur de l'Institut national agronomique Paris-Grignon (INA P-G), spécialisée en Viticulture-CEnologie à l'Agro Montpellier, Emmanuelle Vaudour est également œnologue et enseigne l'analyse spatiale des sols et des terroirs et les traitements numériques d'images satellitaires à l'INA P-G. Elle a réalisé le zonage du vignoble des Côtes-du-Rhône méridionales, et intervient également auprès d'autres vignobles dans le monde entier.