L'ouvrage s'adresse aux débutants complets en langue arabe et se propose de leur enseigner un vocabulaire utile d'environ 600 mots à l'intérieur des structures fondamentales du parler du Caire. L'étranger appelé à séjourner quelques années en Egypte devrait y trouver matière à exprimer ses besoins quotidiens les plus urgents et à comprendre les réponses qui lui seront données. Les situations sont assez variées et générales pour permettre à chacun de s'y reconnaître.