Biographie de Denise Van Dam
Denise Van Dam est psychologue et docteur en sociologie. Elle est chargée de cours aux Facultés Universitaires Notre-Dame de la Paix à Namur, où elle coordonne le groupe Développement durable. Ses recherches portent essentiellement sur l'agriculture biologique. Michel Streith est docteur en anthropologie, chargé de recherche au CNRS, membre du laboratoire Dynamiques sociales et recomposition des espaces.
Ses recherches se situent dans le domaine des pratiques agricoles durables. Jean Nizet est docteur en sociologie et professeur à l'Université Catholique de Louvain et aux Facultés Universitaires Notre-Dame de la Paix à Namur. Il s'est notamment spécialisé dans la sociologie des organisations.