Biographie de Viktoria von Hoffmann
Docteure en histoire, art et archéologie (2010), Viktoria von Hoffmann est Chargée de recherches du Fonds National de la Recherche Scientifique (F.R.S.-FNRS) à l'Université de Liège. Ses travaux portent sur l'histoire des cultures sensibles à l'époque moderne. Après une thèse de doctorat consacrée à l'histoire culturelle du goût, dont ce livre s'inspire, elle travaille actuellement sur un projet post-doctoral relatif à l'histoire des sensorialités basses, croisant l'étude du goût et du toucher.