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  • Éditeur : Editions BPI
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  • Éditeur : Editions BPI
Les livres de l'éditeur :

Editions BPI

(158 résultats)
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  • Collectif - Connaissance de l'entreprise hôtelière.
    Connaissance de l'entreprise hôtelière
    Collectif
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 29/06/2000
    10,98 €
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  • Collectif - L'Anglais En Dix Lecons Deux Cassettes.
    L'Anglais En Dix Lecons Deux Cassettes
    Collectif
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/01/2000
    19,50 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Jean-Claude Oulé - Techniques et moyens de gestion BTS Hôtellerie 2e année - TP corrigés en Euros.
    Techniques et moyens de gestion BTS Hôtellerie 2e année. TP corrigés en Euros
    Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2000
    12,50 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Editions BPI - Connaissance de l'entreprise hôtelière, de son environnement économique, juridique et social - Corrigé.
    Connaissance de l'entreprise hôtelière, de son environnement économique, juridique et social. Corrigé
    Editions BPI
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2000
    4,88 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Nicole Bach et Jean-Claude Oulé - Gestion de l'entreprise - Bac pro restauration 1re année, corrigé.
    Gestion de l'entreprise. Bac pro restauration 1re année, corrigé
    Nicole Bach, Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/11/1999
    7,20 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • BPI - Corrigé Gestion Hotelière Bac Techno Terminal.
    Corrigé Gestion Hotelière Bac Techno Terminal
    BPI
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/10/1999
    7,01 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Michel Muschert et Michel Faraguna - Modules De Technologie Culinaire. Tome 1, Les Produits, Avec Matrices Pour Transparents.
    Modules De Technologie Culinaire. Tome 1, Les Produits, Avec Matrices Pour Transparents
    Michel Muschert, Michel Faraguna
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/08/1999
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    18,70 €
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  • Michel Muschert et Michel Faraguna - Modules De Technologie Culinaire. Tome 2, Vocabulaire Professionnel, Preparations Cuissons, Culture Technologique, Avec Matrices Pour Transparents.
    Modules De Technologie Culinaire. Tome 2, Vocabulaire Professionnel, Preparations Cuissons, Culture Technologique, Avec Matrices Pour Transparents
    Michel Muschert, Michel Faraguna
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/08/1999
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    23,63 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Nicole Bach et Jean-Claude Oulé - Gestion De L'Entreprise Bac Pro Restauration 1ere Annee.
    Gestion De L'Entreprise Bac Pro Restauration 1ere Annee
    Nicole Bach, Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/06/1999
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    17,40 €
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  • Dominique Weber et Vincent Weber - 100 entrées en fiches techniques.
    100 entrées en fiches techniques
    Dominique Weber, Vincent Weber
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/03/1999
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    25,15 €
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  • Patrick Bonnal - Annuaire De La Recherche D'Emploi En Hotellerie-Restauration. 800 Adresses Des Milliers D'Entreprises Pour Votre Emploi.
    Annuaire De La Recherche D'Emploi En Hotellerie-Restauration. 800 Adresses Des Milliers D'Entreprises Pour Votre Emploi
    Patrick Bonnal
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/03/1999
    9,91 €
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  • Paul Brunet - Le Vin Et Les Vins Au Restaurant. Elaboration, Origines, Degustation, Conservation, Service.
    Le Vin Et Les Vins Au Restaurant. Elaboration, Origines, Degustation, Conservation, Service
    Paul Brunet
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 21/01/1999
    22,26 €
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  • Paul Brunet - Le Vin Et Les Vins Etrangers. Origines, Productions, Cepages, Caracteres, Accords Vins Et Mets.
    Le Vin Et Les Vins Etrangers. Origines, Productions, Cepages, Caracteres, Accords Vins Et Mets
    Paul Brunet
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 21/01/1999
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    22,90 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Collectif - Gestion De L'Entreprise Bac Pro 2e Annee - Hotellerie Restauration.
    Gestion De L'Entreprise Bac Pro 2e Annee - Hotellerie Restauration
    Collectif
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/01/1999
    16,77 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Josée Di Lena-Reiland et Michel Faraguna - Modules De Sciences Appliquees A L'Hygiene Et A L'Alimentation Bep-Cap 1ere Et 2eme Annee. Version Eleve.
    Modules De Sciences Appliquees A L'Hygiene Et A L'Alimentation Bep-Cap 1ere Et 2eme Annee. Version Eleve
    Josée Di Lena-Reiland, Michel Faraguna, Michel Muschert
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 24/11/1998
    14,80 €
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  • Alain Chrétien et Brigitte Rougier - Équipement, sciences appliquées - Fonctionnement, entretien, sécurité.
    Équipement, sciences appliquées. Fonctionnement, entretien, sécurité
    Alain Chrétien, Brigitte Rougier
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 15/09/1998
    18,20 €
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  • Richard Leman et Michel Maincent - Technologie Culinaire Bep-Cap 1ere Annee. Personnel, Equipements, Materiel, Hygiene Et Securite.
    Technologie Culinaire Bep-Cap 1ere Annee. Personnel, Equipements, Materiel, Hygiene Et Securite
    Richard Leman, Michel Maincent, Robert Labat
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 30/07/1998
    16,00 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Etienne Proust et Jean-Claude Dinéty - Géographie du tourisme.
    Géographie du tourisme
    Etienne Proust, Jean-Claude Dinéty
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 16/06/1998
    24,60 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Collectif - L'entreprise et son environnement - Droit usuel, éléments comptables, environnement économique..., corrigé.
    L'entreprise et son environnement. Droit usuel, éléments comptables, environnement économique..., corrigé
    Collectif
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/01/1998
    4,73 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Christian Ferret - Technnologie restaurant - 2ème année.
    Technnologie restaurant. 2ème année
    Christian Ferret
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/01/1998
    16,00 €
    Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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