Türk mutfagi, zengin bir tarihe ve kültürel mirasa sahiptir. Bu yemek kitabi, Türk mutfagina ilgi duyan herkes için hazirlanmistir. Kitapta yer alan yemek tarifleri, Türk mutfaginin en sevilen ve en popüler yemekleri arasindan seçilmistir. Ayrica, Türk mutfagi hakkinda genel bilgi vermek için bazi bölümler de yer almaktadir.