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Whoopies

Name: Whoopies
Price: 4.99 EUR
Author: Thomas Feller-Girod
ISBN: 9782012306318

Thomas Feller

Natacha Nikouline

(Illustrateur)

Hachette Pratique
Paru le : 19/10/2011

Succombez à la nouvelle tendance ! Les whoopies sont des petits gâteaux qui rappellent le macaron mais qui sont beaucoup plus faciles à réaliser.... > Lire la suite

4,99 €

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Succombez à la nouvelle tendance ! Les whoopies sont des petits gâteaux qui rappellent le macaron mais qui sont beaucoup plus faciles à réaliser. Ils sont constitués de deux petits gâteaux réunis par une délicieuse ganache. Dans ce livre, découvrez tout ce que vous devez savoir pour réaliser ces petites bouchées sucrées : une introduction détaillée pour utiliser le matériel adéquat, 100 recettes et variantes.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 19/10/2011
Editeur : Hachette Pratique
Collection : 50 best
ISBN : 978-2-01-230631-8
EAN : 9782012306318
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 72 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 72
- Taille : 3 663 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Thomas Feller-Girod

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Créateur de recettes, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres chez Hachette Pratique. Photographe et styliste culinaire, Natacha Nikouline a participé à de nombreux ouvrages dont La cuisine de Rémy, A table les enfants ou encore des titres des collections PPH et Collection.