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Wein im Mittelalter - Eine Einführung mit alten und neuen Rezepten

Edition en allemand

  • Books on Demand

  • Paru le : 17/01/2017
In diesem Buch wird die Geschichte des Weinbaus im Mittelalter thematisiert. Hierbei werden jedoch keine neuen Forschungsergebnisse präsentiert. Vielmehr... > Lire la suite
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In diesem Buch wird die Geschichte des Weinbaus im Mittelalter thematisiert. Hierbei werden jedoch keine neuen Forschungsergebnisse präsentiert. Vielmehr wird hier eine Brücke zwischen mittelalterlicher und gegenwärtiger Weinkultur geschlagen und durch zahlreiche Rezepte zum Experimentieren eingeladen.

Fiche technique

  • Date de parution : 17/01/2017
  • Editeur : Books on Demand
  • ISBN : 978-3-7431-8705-4
  • EAN : 9783743187054
  • Format : ePub
  • Nb. de pages : 52 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 52
    • Taille : 1 054 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

Biographie de Christoph Schweiger

Christoph Schweiger studierte an der Alpen-Adria Universität Klagenfurt Geschichte. Sein Forschungsschwerpunkt liegt in der Geschichte des Mittelalters.
Christoph Schweiger - Wein im Mittelalter - Eine Einführung mit alten und neuen Rezepten.
Wein im Mittelalter. Eine Einführung mit alten und...
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