Arnault Pfersdorff est pédiatre-réanimateur depuis près de 40 ans. Ancien interne des hôpitaux, ancien chef de clinique des universités et assistant des hôpitaux, il ouvre à présent principalement dans son cabinet en libéral à Strasbourg. Arnault aime transmettre au plus grand nombre et, pour ce faire, n'hésite pas à innover et à profiter de toutes les ressources des nouvelles technologies. C'est ainsi qu'il a conçu pediatre-online, première plateforme de conseils pédiatriques qui accueille chaque mois 250 000 visiteurs et le podcast « Le premier cri ».
Il est depuis 2018 chroniqueur pour « La Maison des Maternelles » sur France 2 et intervient régulièrement dans les émissions de santé des plus grandes radios ainsi que dans les magazines de parentalité plébiscités du grand public. Travailleur et créateur invétéré, il est auteur de nombreux ouvrages à succès :Bébé premier mode d'emploi, 2017, Hachette PratiqueMon enfant ne dort pas, 2018 Hachette PratiqueMon enfant ne mange pas, 2018, Hachette PratiqueMon enfant n'est pas encore propre, 2018, Hachette Pratique140 activités pour préparer mon enfant à la maternelle, 2020, Hatier ParentsVotre enfant de 0 à 16 ans, 2021, Hatier Parents100 activités pour préparer son enfant au CP, 2022, Hatier ParentsVous, Parent, 2022, Hatier Parents
Journaliste de presse féminine.