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Vapeur - So chic

Name: Vapeur
Price: 4.99 EUR
Author: Thomas Feller-Girod
ISBN: 9782012313026

Thomas Feller

Hachette Pratique
Paru le : 16/09/2009

Revisitez les classiques de la cuisine à la vapeur, de l'entrée au dessert, avec un livre de 40 recettes. Pour que cuisiner diététique et savoureux ... > Lire la suite

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Revisitez les classiques de la cuisine à la vapeur, de l'entrée au dessert, avec un livre de 40 recettes. Pour que cuisiner diététique et savoureux devienne un jeu d'enfant, retrouvez des recettes pour tous les goûts: salade de saint-jacques, truite aux poireaux, poulet au citron ou crème au chocolat. Loin des idées reçues, concoctez des plats aux saveurs subtiles et parfumées en un tournemain !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 16/09/2009
Editeur : Hachette Pratique
Collection : So Chic
ISBN : 978-2-01-231302-6
EAN : 9782012313026
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 96 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 96
- Taille : 6 695 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Résumé
Fiche technique
Auteur

Biographie de Thomas Feller-Girod

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Créateur de recettes, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres chez Hachette Pratique.