Ettore GELPI a été responsable de l'Education permanente à l'UNESCO. Expert auprès de diverses institutions internationales, professeur invité, dans le monde entier, par de nombreuses universités, il a publié une quinzaine d'ouvrages parmi lesquels Le Futur du travail (L'Harmattan. 2001), Identidades, conflictos y education de adultos (Dialogos, Barcelone-Mallorca, 1998), Education des adultes, exclusion et inclusion (Atopie, Rennes, 1997).