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Simplissime Les recettes de Noël les + faciles du monde - Nouvelle édition

Name: Simplissime Les recettes de Noël les + faciles du monde
Price: 7.99 EUR
Author: Jean-François Mallet
ISBN: 9782017104889

Jean-François Mallet

Hachette Pratique
Paru le : 30/10/2019

Cet ouvrage vient en réponse à la question que tout le monde se pose chaque année : Qu'est-ce que je vais bien encore pouvoir cuisiner pour Noël?65... > Lire la suite

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Cet ouvrage vient en réponse à la question que tout le monde se pose chaque année : Qu'est-ce que je vais bien encore pouvoir cuisiner pour Noël?65 recettes festives avec des produits d'exception volailles, truffe, caviar, foie gras, boudin blanc, gibier. Avec ce nouvel ouvrage les coquilles st-jacques en croûte, le chapon farci, le homard gratiné, le foie gras et la bûche maison n'auront plus de secrets pour vous.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 30/10/2019
Editeur : Hachette Pratique
Collection : simplissime
ISBN : 978-2-01-710488-9
EAN : 9782017104889
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 96 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 96
- Taille : 24 161 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie de Jean-François Mallet

Jean-François Mallet est major de l'école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s'est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd'hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.