Réconfortantes en hiver et rafraîchissantesen été, retrouvez 100 recettes de salades complètes pour faire le plein de légumes et saveurs :- Au... > Lire la suite
Réconfortantes en hiver et rafraîchissantesen été, retrouvez 100 recettes de salades complètes pour faire le plein de légumes et saveurs :- Au printemps : poke bowl, asperges et saumon laqué au sirop d'érable, nems de magret séché et roquette...- En été : sardines panées et fenouil, quinoa et fromage de brebis, taboulé de chou-fleur et brocoli...- En automne : endives et cancoillote, boeuf et potimarron rôti, confit de canard et mirabelles...- En hiver : lentilles et oeuf mollet, patates douces rôties et brousse, poulet et quinoa...
Sophie Dupuis-Gaulier est auteure et styliste culinaire de plusieurs ouvrages parus aux éditions Hachette Pratique. Bon et beau, telle est sa devise ! Sa cuisine et son stylisme s'inspirent de ses voyages.