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Remèdes et recettes au thym

Name: Remèdes et recettes au thym
Price: 3.99 EUR
Author: Laurent Bourgeois
ISBN: 9782815304139

Laurent Bourgeois

Rustica
Paru le : 30/05/2013

Aromate méditerranéen par excellence, le thym réveille les papilles gustatives et aide à soigner les petits maux de tous les jours. Découvrez 50... > Lire la suite

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Aromate méditerranéen par excellence, le thym réveille les papilles gustatives et aide à soigner les petits maux de tous les jours. Découvrez 50 remèdes et recettes à base de thym : un dentifrice naturel et bon marché, une potion contre la toux, une huile de massage provençale, une liqueur de thym, des tomates à la provençale, une fougasse au thym. Au sommaire : Introduction - Espèces et variétés - Côté santé-beauté (34 recettes) - Côté cuisine (29 recettes).

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 30/05/2013
Editeur : Rustica
Collection : Les bonnes plantes de nos gran
ISBN : 978-2-8153-0413-9
EAN : 9782815304139
Format : ePub
Nb. de pages : 64 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages : 64
- Taille : 11 991 Ko
- Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

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Biographie de Laurent Bourgeois

Après une formation horticole, des études en biotechnologie et plusieurs expériences dans le monde végétal, Laurent Bourgeois a créé en 1992 sa propre entreprise, Arom'antique, spécialisée dans la production de plantes aromatiques médiévales. Aidé par une jeune chercheuse, docteur en histoire médiévale, il a redécouvert bon nombre d?espèces aromatiques couramment employées par nos ancêtres et tombés en désuétude depuis.
Il étudie aussi les vertus, les utilisations et les caractéristiques propres de toutes ces plantes. De nombreux prix sont venus récompenser ce travail.