Recruter et manager sereinement des salariés agricoles

Agriculteur, agricultrice, vous employez un ou des salariés ou bien vous envisagez de devenir employeur. Vous vous posez des questions, vous avez le souci de bien faire; ce livre s'adresse à vous. Il focalise l'attention sur l'emploi permanent, à temps plein ou partiel, celui sur lequel s'établit une relation durable qui s'approfondit au fil du temps, permettant de développer des compétences, celles de la salariée ou du salarié et celles de l'agriculteur.
L'employeur saisonnier y trouvera néanmoins des repères utiles ainsi que le dirigeant d'organisation professionnelle. La plupart de ces organisations professionnelles agricoles (OPA) emploient du personnel. On entend dire qu'employer du personnel n'est pas une sinécure, qu'il est difficile de trouver un salarié compétent et fiable, que la position d'employeur provoque de l'inquiétude, du stress, des désillusions.
Trop souvent cette fonction, improvisée, s'exerce de façon instinctive, faute de repères solides. On y observe de l'autoritarisme, du contrôle pointilleux, de la naïveté, du laxisme, de la dévalorisation. Cela conduit à des incompréhensions et des frustrations de part et d'autre, voire du découragement. En dix clés, les auteurs vous éclairent sur la fonction d'employeur en agriculture, ses pratiques et les compétences à acquérir pour l'exercer au mieux de l'intérêt du patron et du ou de la salarié.e Décider s'il faut embaucher, et seul ou à plusieurs Recruter la bonne personne et l'accueillir S'affirmer et prendre sa place comme patron Connaître et appliquer le droit du travail Protéger, veiller à la sécurité et à la santé des salariés Structurer les équipes.
Organiser et faire évoluer les postes Développer des relations constructives, communiquer Animer, développer les compétences Adapter son management, déléguer Évaluer, récompenser, sanctionner